Dans ce dossier santé présenté par Jean Tisserand, La Parole est à vous explore le monde fascinant des champignons et des mycoses. Entre alliés précieux pour notre alimentation et notre santé, et menaces parfois redoutables, ces organismes mystérieux ne cessent de surprendre. L’émission s’appuie notamment sur la lecture de l’ouvrage « Les Champignons de l’apocalypse » d’Audrey Dussutour, pour éclairer les multiples facettes – bénéfiques ou inquiétantes – de ces êtres discrets mais essentiels.